به گزارش خبرنگار مهر، دانشمندان معتقدند چهار آنزيم وجود دارد كه فرآيند گرفتن انرژي از غذا توسط بدن را آغاز مي كنند. كشف قابليت توليد انرژي توسط اين چهار كاتاليزور موسوم به هگزوكينازها، موجب انجام تحقيقات بيشتر درباره چگونگي متابوليز شدن كربوهيدرات ها توسط بدن شد. اين دستاورد همچنين بررسي چگونگي مداخله كردن در عملكرد اين آنزيم ها از طريق دارو به منظور مديريت كردن اختلالات متابوليكي از جمله ديابت را به دنبال داشت. به تازگي محققان دانشگاه دوك آمريكا نشان داده اند هگزوكينازها در واقع عضو پنجمي نيز دارند. اين آنزيم ها در توليد انرژي بدن نقش اساسي بر عهده داشته و يافتن عامل پنجم در اين ميان، دريچه هاي بيشتري را جهت بررسي چگونگي متابوليز قند و همچنين عوامل ژنتيكي اختلالات متابوليكي، پيش روي محققان مي گذارد.
- پنجشنبه ۰۳ بهمن ۹۸ ۰۲:۱۷
- ۱۶۴ بازديد
- ادامه مطلب
- ۰ نظر